Con el fin de hacer un reconocimiento a la trayectoria de las empresas que están en constante preocupación por mantener buenas prácticas de manufactura de alimentos, Corthorn Quality ha creado el sello “Alimentación Segura”

Con este sello las empresas dan a conocer a sus clientes de una manera objetiva la calidad de sus productos.

Con este sello, las empresas dan a conocer a sus clientes de una manera objetiva la calidad de sus productos y la preocupación que existe por la salud de las personas que los consumen.

Ya lo sabe, si en algún lugar donde usted consuma alimentos se encuentra con este sello, es porque la empresa que se lo está vendiendo mantiene una preocupación constante por la calidad de estos productos.

Información adicional.
Contamos con un moderno laboratorio de microbiología para dar cumplimiento a servicios en seguridad alimentaria como Muestreo a alimentos, materias primas, manipuladores y superficies, Interpretación de ensayos microbiológicos, Asesorías para la correcta manipulación de los alimentos, Implementación de programas HACCP, Implementación y evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Auditorias preventivas según Reglamento Sanitario de los Alimentos, Remodelaciones o implementación de cocinas con dinámica de flujo. Además contamos con equipos para método vidas para la detección rápida de listeria entre otros servicios.