En Corthorn Quality poseemos una vasta experiencia de apoyo a nuestros clientes, en estudios de vida útil de sus productos.
Estos estudios, son una herramienta de apoyo y respaldo para la industria elaboradora de alimentos.

Beneficios que destacamos:

• Validar las características de inocuidad, nutricional y organolépticas de los productos.
• Informar al consumidor sobre la vida útil real de los productos.
• Respaldar la prolongación de la fecha de caducidad del producto y su comercialización.
• Reducir mermas, por proximidad de caducidad de los productos.
• Respaldo para liberar stock inmovilizados.
• Validar ajustes en diseño y formulación de productos.
• Verificar estabilidad microbiológica de productos y validar protocolos de producción y BPM.

Los invitamos a comunicarse con nuestros expertos para mas información.