Estudios de vida útil de productos

En Corthorn Quality poseemos una vasta experiencia de apoyo a nuestros clientes, en estudios de vida útil de sus productos.Estos estudios, son una herramienta de … Leer más…
Compromiso con la sostenibilidad corporativa, social y medio ambiente

Nuestro leiv motiv es garantizar el equilibrio entre creciiento economico , cuidado del medio ambiente y bienestar social orientados a satisfacer las necesidades del presente … Leer más…
Los azucares cuales son y como se clasifican

Con el nombre de azúcares entendemos a los “carbohidratos endulzantes, monosacáridos y disacáridos refinados, concentrados y/o cristalizados”Los azúcares se clasificarán en azúcares “tradicionales” y azúcares … Leer más…
Corthorn Quality es premiado y reconocido por la Agencia de Sostenibilidad nacional.

El día jueves 4 de abril 2024, el Laboratorio Corthorn Quality a sido premiado y reconocido por la Agencia de Sostenibilidad Energética perteneciente al Ministerio … Leer más…
La ciencia protege la Infancia combatiendo la Obesidad Infantil

Chile ha dado un paso trascendental en la lucha contra la obesidad infantil al prohibir la publicidad dirigida a niños de alimentos poco saludables. Esta … Leer más…
Un nuevo récord Guinness de Camanchaca, con el ceviche más grande del mundo

Nuestro laboratorio, especialista en procesos de seguridad alimentaria, estuvo la presentación del récord Guinness de Camanchaca en enero 2023, con su línea de ceviche más … Leer más…
ALERTAS de brotes de HEPATITIS A en EEUU en lo que va del año 2023

En febrero y junio de este año, la FDA ha estado investigando brotes de este virus en varios estados de EEUU, ordenando el retiro de … Leer más…
¿Sabías que la Cianamida Hidrogenada está siendo controlada en destino para la exportación de Nueces Chilenas?

Como todo cultivo, el nogal requiere de muchos cuidados y atención muy detallada durante todos sus procesos estacionales, esto para poder producir una fruta adecuada, … Leer más…
0,0% alcohol o sin alcohol que es lo que consumo y cuál es la diferencia?

Hoy el crecimiento de bebidas 0,0% alcohol y sin alcohol ha sido exponencial, por lo que la oferta es amplia y no solo abarca las … Leer más…
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. (AOEV)

Fuente de aporte de polifenoles, antioxidantes, vitamina E y grasas buenas para la salud. Chile exporta su aceite de oliva virgen extra AOEV mayoritariamente a … Leer más…
Certificación del IST por Covid-19

El 15 de octubre de 2021, el Instituto de Seguridad del Trabajo (IST), a través de su Gerente Zonal Ricardo Tapia, hizo entrega a Corthorn … Leer más…
Corthorn Quality, un compromiso con la protección y cuidado del Medio Ambiente

Nuestra empresa, desde sus inicios el año 1988, tomó el compromiso junto a sus colaboradores, de proteger y cuidar el Medio Ambiente, desarrollando sus actividades … Leer más…
Metro utiliza biotecnología para sanitizar vagones

Hace más de un año que el metro de Santiago comenzó a usar biotecnología en sus trenes para evitar contagios de COVID-19 en sus pasajeros. … Leer más…
Efectos de la salmonella, un viejo conocido

La Salmonella es una bacteria que habita en el intestino del humano y animal y que se trasmite por contacto con heces contaminadas, es ampliamente … Leer más…
Control a Manipuladores de Alimentos URGENTE

La importancia de la adecuada manipulación de los alimentos, desde que se producen hasta que se consumen, incide directamente sobre la salud de la población. … Leer más…